Sử dụng bột yến mạch cho bé như thế nào đúng cách và hiệu quả

Sử dụng bột yến mạch cho bé như thế nào đúng cách và hiệu quả

265
03:10:00 28/10/2015

 

                   

0/5 (0 bình chọn)

Yến mạch là một loại ngũ cốc rất giàu dinh dưỡng, sản này thường được phụ nữ sử dụng để giảm cân và dưỡng da. Không chỉ vậy yến mạch cũng rất tốt cho sức khỏe của các bé. Do vậy, trong bài viết này chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu việc sử dụng bột yến mạch cho bé như thế nào là đúng cách và hiệu quả nhất nhé.

 

Yến mạch – một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng

 

Có thể rất nhiều người tiêu dùng Việt Nam còn khá xa lạ với yến mạch, nhưng đây thực chất lại là một loại ngũ cốc rất quan trọng đối với những nước phương tây.

 

Loại ngũ cốc này được trồng chủ yếu ở các nước có khí hậu ôn đới. Yến mạch có chứa rất nhiều protein, các loại vitamin nhóm B và nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe như canxi, magie, sắt,… Yến mạch là một loại ngũ cốc có tác dụng làm giảm lượng cholesteron trong máu rất tốt nên có khả năng giúp hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim mạch ở con người và giúp giảm cân hiệu quả.

 

Yến mạch là một loại ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe

 

Yến mạch là một loại ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe

 

Sử dụng yến mạch nguyên chất rất tốt cho sức khỏe nên thường được chế biến thành các món ăn rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là các loại cháo dành cho trẻ nhỏ. Ở các nước phương Tây, người ta thường hay nấu cháo yến mạch vào bữa sáng cho các bé, giúp bổ sung dinh dưỡng và năng lượng.

 

Sử dụng yến mạch để nấu cháo cho bé

 

Không giống như người lớn, khi nấu cháo cho các bé các mẹ nên sử dụng bột yến mạch đã được nghiền nhỏ và mịn để nấu bởi bột yến mạch sẽ nhanh chín và dễ ăn, dễ nuốt hơn là yến mạch nguyên hạt hoặc yến mạch xay vỡ. Ngoài ra cùng vì một lí do nữa đó là yến mạch vẫn còn hạt thì nấu sẽ vô cùng mất thời gian nên sử dụng bột yến mạch vẫn là tiện lợi nhất.

 

Khi cho bé ăn cháo yến mạch thì các mẹ nên chú ý là chỉ cho bé ăn một bữa trong ngày thôi nhé và tốt nhất là vào bữa sáng. Yến mạch tuy là một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng nhưng muốn đảm bảo cho sự phát triển hoàn thiện nhất của bé thì các mẹ cũng không nên quá lạm dụng loại ngũ cốc này mà phải thường xuyên thay đổi khẩu phần ăn trong ngày cho bé.

 

Cách sử dụng bột yến mạch

 

Cách 1: Nấu cháo yến mạch

 

Đây là cách thông thường nhất mà các mẹ dùng để chế biến bột yến mạch cho bé sử dụng. Với cách này các bạn có thể nấu bột yến mạch kèm với các loại thịt và rau củ quả khác nhau.

 

Cháo yến mạch giàu dinh dưỡng tốt cho bé

 

Cháo yến mạch giàu dinh dưỡng tốt cho bé

 

Ví dụ như có thể nấu khoảng 3 muỗng bột yến mạch, 50g thịt bò và  1/3 củ cà rốt. Thịt bò các bạn cho vào trần qua bỏ nước bẩn rồi rửa sạch, băm nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch thái miếng nhỏ. Sau đó cho thịt bò, cà rốt vào hầm cho chín mềm rồi cuối cùng mới cho bột yến mạch vào. Nấu trong khoảng 15 phút rồi nêm gia vị vừa ăn.

 

Cách 2: Làm bánh yến mạch và chuối

 

Đây là một món ăn tráng miệng thường được các mẹ chế biến cho các bé ăn dặm. Các bạn chỉ cần xay nhỏ một quả chuối tiêu sau đó trộn khoảng 2 muỗng bột yến mạch thành một hỗn hợp đặc sánh. Sau đó nặn hỗn hợp trên thành các viên nhỏ hoặc cho vào khuôn bánh và cho vào lò nướng, nướng trong khoảng 15 phút cho đến khi bánh chuyển sang màu vàng.

 

Bánh yến mạch thơm ngon bổ dưỡng cho bé

 

Bánh yến mạch thơm ngon bổ dưỡng cho bé

 

Hi vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp các bạn có thêm nhiều kinh nghiệm để chế biến các món ăn từ bột yến mạch cho bé ăn dặm. Chúc các bạn thành công.

Bình luận